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加拿大创新的家禽饲料产品有助于解决行业问题

2016年11月 11日 星期五

加拿大公司最近一直在积极为家禽业生产令人兴奋的新产品,包括批准在美国和加拿大使用的昆虫饲料。Treena Hein报告了这些进展和新产品的潜在市场。

昆虫开始在家禽饲料中作为蛋白源

由英国哥伦比亚Langley enterra饲料有限公司生产的高蛋白昆虫饲料原料最近获得了加拿大和美国监管部门的批准,可用于肉鸡饲料和宠物食品。

美国食品和药物管理局(FDA)和加拿大食品检验局(CFIA)已经批准了所谓的“全干黑水虻幼虫(BSF),一种增长快速的,富含蛋白的无害的北美蝇类幼虫。

在欧盟(和英国,直到它退出欧盟),加工的昆虫蛋白目前是不允许添加到生产食品的动物的饲料中的,但可以喂给宠物和收获皮毛的动物。欧盟委员会目前正在考虑是否允许在水产饲料中添加经过加工的昆虫蛋白。

Eterra的市场运营经理说,BSF消耗食品垃圾,否则这些食品垃圾只能去填埋和堆肥或进行垃圾发电,这样食品垃圾中的营养价值会丢失。

Victoria Leung还指出,BSF会消耗大范围的食品垃圾,从水果、蔬菜和变质的面包到杂货店的材料。成年苍蝇生长在控制环境条件的笼子里,与成熟的幼虫一起,无论是待收货还是允许长成苍蝇生产下一代。

Enterra旨在到2017年年终能让BSF得到CFIA和FDA的批准允许在其他动物饲料上使用,包括肉蛋鸡、其他类型的家禽如火鸡和鸭,以及鳟鱼和鲑鱼。该公司还致力于从干燥的幼虫中开发新产品,如油和高蛋白粉。

BSF目前正出售给加拿大和美国家禽和宠物食品行业的客户,Enterra计划把重点放在那些可预见未来的市场上。然而,Leung女士指出,她们确实计划最终扩大厂子,并指出“任何有丰富食品垃圾的地方,都可以建立商业昆虫饲养的设备来改造这些浪费的养分进入可持续饲料原料中。”

在2015年4月在华盛顿贝灵汉的Scratch and Peck 饲料公司开始饲喂BSF给鸡,不久后就可以在美国市场作为家禽饲料。现在,该产品已获得美国FDA原料审批、Scratch and Peck计划充分整合BSF到饲料中来替代鱼粉。

因为这是一个自然的成分,我们问Enterra是否添加BSF到鸡饲料中有助于禽肠道健康,例如可能降低球虫病与坏死性肠炎的发生。Leung回应时指出,昆虫含有几丁质。“研究人员已经提出,在家禽日粮中加入甲壳素或壳聚糖可以提高家禽的健康水平,但是,需要更多的研究来进一步证实。”

新的饲料添加剂来替代抗生素

安大略的AbCelex技术公司开发了一系列无抗生素、无激素产品被证实能消除或显著减少鸡肠道内如弯曲杆菌和沙门氏菌脂类的病原体。

“由于这些创新产品都是基于天然抗体,不存在人体健康风险和耐药性,” AbCelex总裁兼首席执行官Saeid Babaei说:。

“该产品将作为一种饲料添加剂。鸡简单摄入抗体,选择性地中和细菌。我们在活鸡上的结果显示对弯曲杆菌有95%的抑制,远远高于行业使用的其他任何方法以及监管者预期的方法。”

被AbCelex利用的极小的抗体,也被称为单域抗体或纳米抗体,只天然存在于驼类(骆驼、羊驼和美洲驼)和鲨鱼的血中。它们在上世纪90年代初发现的,Babaei先生解释说,当时比利时的科学家们正在研究驼类血液并注意到这些独特的抗体。

他指出,其体积小,口服具有生物活性,而传统的抗体药物必须注射才能进入血液。在分子工程方面,纳米抗体的小尺寸和灵活性还使得它们可以高效地大规模生产。

在过去的几年中,AbCelex已经加强了其顶级产品对动物消化道酸性条件的耐受性,而且还显著提高其耐热性(满足家禽饲料的制备要求)。

在过去的一年中,AbCelex团队已经在各种微生物系统如酵母中进行他们的抗体生产。2016年7月,AbCelex获得加拿大农业和农业食品的“AgriInnovation计划”的340万美元投资来进一步支持产品开发。Babaei先生说,项目还将与加拿大和国际学术机构、公司和合同研究组织进行合作。

AbCelex正在推进与青年研究会的现场研究,通过大规模肉鸡试验来支持监管意见书的提交,目标是在2018年底或2019年初推出市场。“作为该类型的第一个产品,我们会先通过各监管机构来获得产品的批准证书,”Babaei强调。

“我们的商业战略是直接销售给大型家禽生产商/加工商以及与大型动物保健公司合作…我们已经与爱尔兰的一个最大的家禽生产/加工商Carton Group合作,该集团可能会参与商业农场研究以及在欧洲的产品注册。”

Carton集团常务董事Vincent Carton说与大多数对此关注的鸡肉加工商一样,他想解决弯曲杆菌问题。

“经过13年的探索,几乎尝编了这个非常危险的细菌的任何一面,”他说,:“对许多声称能解决弯曲杆菌的新的药物我都半信半疑,在过去很多次被证明是错误的。我认为Abcelex采取的方法是非常不同的,值得早期支持…通过与自然合作,我相信我们会找到解决这个问题的办法的。”

前一年结束的在荷兰的新的加拿大垫床

在安大略制造的处女瓦楞纸板垫料将在2016年底前在荷兰展出。

HOOF-PRINT是五个创新的垫床产品之一,由安大略伍德斯托克ABC(动物垫床用品公司)生产。

公司总裁Jillian Jasper说,具有极高的吸收能力,Hoof-print在动物健康方面优于秸秆,木屑、石膏板、泥炭藓以及市场上的其他一切产品。

该产品已在加拿大上市几年,目前正在安大略进行试验,加拿大最大的肉鸡和火鸡公司有参与。测试包括检查呼吸道疾病、弯曲杆菌、脚垫或腿部健康问题。

2016年11月

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