介绍

肺动脉血压升高 (高血压)引发腹腔内体液蓄积(腹水)。许多表面不相关的因素均可导致肉鸡腹水综合症的发生,因此除非我们集中统一策略，否则试图控制腹水综合症会很棘手.本文通过总结肉鸡从肺高血压到腹水综合症的发生和发展过程, 指出肺高血压的发生机制，并且提出一些降低家禽发病率的办法。

禽类的呼吸

有些人可能已经了解, 但是在开始讨论肉鸡腹水综合症之前还是有必要对鸟类呼吸的发生过程作些简要的介绍。鸟类的呼吸过程类似于哺乳动物。含氧量低的血液(静脉血)从各个器官通过静脉流往心脏再泵往肺叶获得氧气。富氧的血液从肺流回心脏再泵到全身各个器官。动脉把血(动脉血)从心脏运往各种组织和器官。

尽管禽类也有肺，但它们相比哺乳动物的肺又小又硬。禽类没有真正的横隔膜，但是作为替代，它有一串和肺相连的薄壁囊腔，称为气囊。呼吸肌移动龙骨从而像风箱一样吸入和排出空气。氧气和二氧化碳的交换只发生在肺里， 并且鸟类肺的扩张能力和哺乳动物相比明显不足. 但是空气交换效率却远胜于哺乳动物，并且气囊也通过呼吸系统有效地移动大量的空气。因此，凡是干扰气囊工作的因素都会使呼吸受到阻碍。除了在呼吸上的作用之外，气囊还可以帮助排除鸟类体内多余的热量和充当减震器，从而保护体内脏器。

肺高血压发展为肉鸡腹水综合症的过程

来自鸟类身体的静脉血首先进入右心房，然后通过一个简单的瓣膜进入右心室。右心室通常在低压条件下泵出血液，这个压力刚好能够使回流的血液穿过肺血管。维持这个低压泵降低了心脏的负荷并防止了肺膨胀和体液在肺部积聚(肺水肿)。血流过快将导致由心脏向肺内的血压增大（肺高血压），而肺的相对刚性会导致肺血管里的血液流向肺组织。

这样不久，肺高血压导致右心室的管壁增厚，表明右心室在把血液泵过肺的工作量增加了。研究表明右心室相对重量的增加与通至肺的动脉(肺动脉)血压升高直接相关。另外，最近的研究表明肺动脉血压的升高导致流过肺的血流加速以致没有足够的时间摄取氧气。这种快速的血流导致血液氧逐渐降低，这可通过受影响的肉鸡的鸡冠和肉垂颜色逐渐变暗观察出来。随着肺高血压而的发展，血氧浓度还会因肺水肿而进一步降低。

右心室壁先是增厚，之后开始扩张增大。这种扩张说明，尽管肺动脉压已经升高，但右心室仍然无法将全部血液泵过肺部。如果在收缩后还有过多血液残留在右心室而没有泵出，右心室体积必然增加。这种扩张也机械性的降低了右心室的泵血效率，并且无限的扩张将使得右心房和右心室之间的瓣膜无法正常封闭，从而造成每次心室收缩时血液都会回流进右心房。

伴随肺高血压，血氧含量的降低会使心肌作用变弱。这些事件的发生标志着右侧充血性心力衰竭的开始，表现为全身静脉充血，因为这些血液不能高效地泵过肺部。积聚的血液会使肝脏内的血管充血，并导致血浆渗漏出肝脏表面。血浆是腹水的来源，并会压缩腹部气囊使鸟类无法呼吸而导致最终死亡。当综合征发展到最后阶段，血氧含量的大量减少会使病鸡的鸡冠和肉垂发绀，呈紫黑色。

肺高血压的发病原因

既然肉鸡腹水综合症始于肺高血压，那么要想寻找减少腹水在快速生长肉鸡中发生的对策，我们就应该关注肺高血压的发病机理。易发腹水的肉仔鸡生长太快，超过了呼吸系统的承受能力。在正常的肺动脉血压下，其肺部无法满足这种快速生长所要求的血氧供应，因此不得不提高肺动脉血压。详细的解剖学研究表明，长期驯化过程降低了同体重的鸡和火鸡的肺的氧气交换能力。养殖业选择长期以提高饲料转化率和体增重为目的，这可能无意间造成家禽的肺活量出于边缘状态，不足以支持家禽的持续活动。

快速生长肉鸡的代谢通常要求心脏泵出更多的血液以提供充足的养分和氧气。最近的研究明显证明在血流大量增加的过程中肉鸡的肺会维持一个基本不变的阻力。这说明肉鸡得肺只能扩张那么大，从功能上讲是没有弹性的。因为肺本身没有弹性，就要求肺动脉血压提高，以便推动更多的血液通过肺部。当心脏每分钟泵出的血液体积(心输出量)增加的时候，肺高血压就一定会发生，因为无法通过减小肺内阻力（肺血管阻力）的方式来适应增多的回流血液。

腹水和肺高血压的诱因

家禽生长越快，腹水综合症致死率就越高，而当生长速度有所减缓，死亡率则降低。这种稍慢的生长速度减少了心脏的负担，降低了肺高血压和腹水的发病。任何时候将肉鸡置于低温下都会造成腹水的增加。低温会增加心脏输出，因为禽类的代谢速率必须增加以满足体产热的需要。将肉鸡置于低氧环境下会立即引起肺动脉压升高，因为此时肉鸡的呼吸效率降低。如果肉鸡长期处于低氧环境中，会导致很高的腹水发病率。疾病，灰尘，低劣的空气质量造成的呼吸损害均能降低呼吸效率。另外，这些条件会一定程度地导致呼吸道阻塞, 使血流畅通的血管数量减少，进而降低血氧含量，增加肺血管阻力和肺动脉压，最终导致肉鸡腹水综合症的发生。

降低肺高血压和腹水的发病率

对照上面列出的已知的腹水综合症的诱发因素，任何措施如果能降低肉鸡对氧的代谢需求从而降低心脏输出，就能够降低腹水的发病率。稍微限制肉鸡的生长速度或者提供适中的温度环境均可实现以上目的。通过扩张肺血管减少肺血管阻力的处理方法也可以减少腹水综合症的发生。尽管不少化学药品都能降低肺血管阻力，但是没有一种被批准用于为人类消费的肉鸡上。但是，在高血压和高血流条件下，精氨酸可以被肺血管里层的细胞利用，从而便于肺血管扩张。我们的研究表明在肉鸡日粮中补充精氨酸可以有效地降低肺血管阻力和低温环境下肉鸡腹水综合症的发病率。但切记增加日粮精氨酸会影响肉鸡对赖氨酸的需求。

结论

总之，易于感染腹水综合症的肉鸡会逐渐丧失肺部摄氧的能力。增加肉鸡对氧气需求的因素主要包括：肉鸡被置于低温低氧环境下，以及因疾病、灰尘或者低质量的空气环境导致的呼吸道损坏。现代品系的肉鸡可以通过降低对氧气的需求以及减少心脏输出的措施减少其肺高血压和腹水的发病率。稍微限制肉鸡的生长速度和提供适中的环境温度也是两个行之有效的措施。

补充信息

本文主要摘自1999年由R. F. Wideman 发表的一篇Hubbard农场技术报告（理解肺高血压综合征（腹水））。本文经作者和Hubbard农场授权发布。

文章来源：禽类指南 - 2005年秋 - 第7卷, 第3篇