缩小字体
放大字体
更改字体
把本页添加到收藏夹
把本页用EMail发出
打印本页
专题文章
打印本页
家禽组织和鸡蛋中药物的最大残留限量
由PoultryMed发表-最大残留限量（MRLs）是采用一个真实的分析测量值来确定。这种方法可以测量化学药品或者化学衍生物，以及某些化合物或者其他化学物质形成的代谢产物，在某些情况下，可以通过测量代谢产物推算原化学物的浓度，但是在某些情况下，可以用衍生物和代谢物表示残留物质。使用某个物质的最大残留限量（MRL）是根据各个化合物来决定的。
最大残留限量 (MRL)
最大残留限量(MRL) 定义为残留物质的最大浓度，来自已登记的兽医化学制品使用后的残留，是在法定允许范围内的或者在食品或者动物饲料的可接受范围内。浓度表示为mg/kg。
|
化合物
|
MRL (µg/kg)
|
更新：29/11/06 |
||||
|
肌肉
|
肝脏
|
肾脏
|
皮/脂肪
|
蛋
|
Ref.
|
|
| 氨丙啉 |
200
|
200
|
400
|
200
|
1000
|
Emea; |
|
500
|
1000
|
1000
|
卵黄8000; 整蛋4000
|
CFR; | ||
| 砷 |
500
|
2000
|
2000
|
2000
|
500
|
CFR; |
| 杆菌肽 |
500
|
500
|
500
|
500
|
500
|
CFR; |
| 头孢噻呋 |
头孢噻呋在可食用组织中的残留是不能检出的
|
CFR; | ||||
| 氯吡醇 |
5000
|
15000
|
15000
|
CFR; | ||
| 黏杆菌素 |
150
|
150
|
200
|
150
|
300
|
Emea； |
| 达氟沙星 |
200
|
400
|
400
|
100
|
|
Emea; Codex; |
| 溴氰菊酯 |
30
|
50
|
50
|
500
|
30
|
Codex; |
| 地可喹酯 |
1000
|
在其它组织中为2000
|
CFR; | |||
| 地克珠利 |
500
|
3000
|
2000
|
1000
|
Codex; | |
|
500
|
3000
|
|
1000
|
|
CFR; | |
| 二氟沙星 |
300
|
800
|
600
|
100
|
Emea; | |
| 强力霉素 |
100
|
300
|
600
|
300
|
Emea; | |
| 恩诺沙星 |
100
|
200
|
300
|
100
|
Emea; | |
| 乙氧酰胺苯甲酯 |
500
|
1500
|
1500
|
CFR; | ||
| 红霉素 |
200
|
200
|
200
|
200
|
150
|
Emea; |
|
125
|
125
|
125
|
125
|
25
|
CFR; | |
| 氟苯尼考 |
100
|
2500
|
750
|
200
|
|
Emea; |
| 氟苯哒唑 |
50
|
400
|
300
|
50
|
400
|
Emea; |
|
200
|
500
|
400
|
Codex; | |||
| 氟甲喹 |
400
|
800
|
1000
|
250
|
|
Emea; |
|
500
|
500
|
3000
|
1000
|
Codex; | ||
| 硫酸庆大霉素 |
100
|
100
|
|
100
|
CFR; | |
| 氢溴酸常山酮 |
100
|
300
|
200
|
CFR; | ||
| 卡那霉素 |
100
|
600
|
2500
|
100
|
|
Emea; |
| 拉沙洛西钠 |
20
|
100
|
50
|
100
|
150
|
Emea; |
|
400
|
1200 (Ck); 400 (Tk)
|
CFR; | ||||
| 左旋咪唑 |
10
|
100
|
10
|
10
|
Codex; | |
| 林可霉素 |
100
|
500
|
1500
|
50
|
50
|
Emea; |
|
200
|
500
|
500
|
300 (Fat only - 100)
|
Codex; | ||
|
林可霉素在肉鸡中的残留是不允许的
|
CFR; | |||||
| 马度米星铵 |
240
|
720
|
480
|
CFR; | ||
| 莫能霉素 |
8
|
8
|
8
|
25
|
FEEDAP; | |
| 莫能霉素在肉鸡、火鸡和鹌鹑中的残留是不允许的。 |
CFR; | |||||
| 甲基盐霉素 | 480 (腹脂) |
|
CFR; | |||
| 50 所有组织 | FEEDAP; | |||||
| 新霉素 |
500
|
500
|
5000
|
500
|
500
|
Emea; |
|
500
|
500
|
10000
|
500
|
500
|
Codex; | |
|
1200
|
3600
|
7200
|
CFR; | |||
| 尼卡巴嗪 |
200
|
200
|
200
|
200
|
Codex; | |
|
4000
|
4000
|
4000
|
4000
|
CFR; | ||
| 四环素/ 氯四环素/ 土霉素 |
100
|
300
|
600
|
|
200
|
Emea; |
|
200
|
600
|
1200
|
400
|
Codex; | ||
|
2000
|
6000
|
12000
|
12000
|
400
|
CFR; | |
| 青霉素 | 在没有煮过的火鸡可食用组织中为10 | CFR; | ||||
| 哌嗪 |
|
|
|
|
2000
|
Emea; |
| 家禽可食用组织中为100 | CFR; | |||||
| 普鲁卡因青霉素 |
50
|
50
|
50
|
Codex; | ||
| 盐酸氯苯胍 | 在可食用组织中为100，皮肤和脂肪除外 |
200
|
CFR; | |||
| 盐霉素 | 所有相关组织为5 | FEEDAP; | ||||
| 沙拉沙星 |
100
|
|
10
|
|
Emea; | |
|
10
|
80
|
80
|
20
|
Codex; | ||
| 赛杜霉素 |
130
|
400
|
CFR; | |||
| 大观霉素 |
300
|
1000
|
5000
|
500
|
200
|
Emea; |
|
500
|
2000
|
5000
|
2000
|
2000
|
Codex; | |
| 螺旋霉素 |
200
|
400
|
300
|
Emea; | ||
|
200
|
600
|
800
|
300
|
Codex; | ||
| 链霉素/硫酸双氢链霉素 |
500
|
500
|
1000
|
500
|
|
Emea; |
|
600
|
600
|
1000
|
600
|
Codex; | ||
| 磺胺类 |
100
|
100
|
100
|
100
|
Emea; CFR; | |
| 磺胺氯吡嗪钠 | 0-在肉鸡没有煮过的可食用组织中 | CFR; | ||||
| 泰妙菌素（肉鸡） |
100
|
1000
|
|
100
|
1000
|
Emea; |
| 泰妙菌素（火鸡） |
100
|
300
|
100
|
Emea; | ||
| 替米考星 |
75
|
1000
|
250
|
75
|
|
Emea; |
| 妥曲珠利 |
100
|
600
|
400
|
200
|
|
Emea; |
| 泰乐菌素 |
100
|
100
|
100
|
100
|
200
|
Emea; |
|
200
|
200
|
200
|
200
|
200
|
CFR; | |
| 维吉尼霉素 | 不允许存在残留 | CFR; | ||||
| 二硝托胺 |
3000
|
6000
|
6000
|
2000
|
CFR; | |
EMEA：欧洲药品局（EMEA）是欧盟的一个分支机构。
食品法典委员会：食品法典委员会由FAO和WHO创立，主要是发布食品标准，指导法则和相关文献如在FAO/WHO食品标准规划的指导下建立使用代码。
FEEDAP: 动物饲料中的添加剂产品或者添加的物质（欧盟食品安全委员会，EFSA）。
