专题文章
DDGS系列新标准
美国华盛顿--国家粮食和饲料协会（NGFA）已给美国农业部（ USDA ）请示，现行的监管和行业框架，以及审慎的订约做法，足以便于酒糟贸易，并表示在这个时候会不宜联邦政府为生物燃料产品制定标准。在一份递交给农业部的谷物、打包机和畜栏管理局的声明中，NGFA说，现行审批饲料原料程序，以及NGFA自身的谷物贸易规则，饲料的贸易规则和仲裁制度，已经给酒糟贸易和其他生物燃料产品提供贸易参数。
“ 我们认为现行的政府和工业框架运作良好，并给这些产品提供有效的贸易，不认为GIPSA任何额外的参与是进一步加强市场营销的粮食投入用于乙醇生产或由此产生的酒糟产品所必须的，” NGFA生物燃料委员会主席迈克尔Michael F. Malecha，同时也担任总部设在美国明尼阿波利斯NGR实业发展公司乙醇经理写到。
* " 我们相信，它在GIPSA的职权范围之外，GIPSA的任务是以自主追求发展各种中等或快速方法用于乙醇生产或者酒糟产品的生产。" |
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国家粮食和饲料协会（NGFA）
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“ 事实上， NGFA认为，在这个时候为乙醇和酒糟生产制定额外的政府标准可能有负面影响，扼杀创新，减少产品在市场上的数量和质量，并最终限制了买方或卖方捕捉这些产品的最佳价值的机会，“ Malecha继续讲到。“ 买家和卖家的机会以产品差别化和捕捉合理价值为基础，其中维护市场制度，促进培养创造新技术和产品是至关重要的，这最终也有利于在乙醇生产投入和产出过程中产生联系的各方。”
NGFA的声明是针对GIPSA对是否应制定DDGS新标准，以及是否应该制订标准的测试乙醇产品质量的方法的要求而作出的回应。NGFA成立于1896年，由900个粮食、饲料、加工、出口和其他粮食有关的公司组成，大约有6000个生产工厂，处理全美百分之七十以上的谷物和油籽。
有太多的现存的监管和产业框架作为例子， NGFA引述了由美国饲料管理官方协会（AAFCO）管辖的成分定义审批程序，AAFCO与美国食品和药物管理局（ FDA ）最近正式协议通过了一项谅解备忘录。这种经过时间考验的AAFCO过程包括FDA为达到其预定目的而进行的每个原料的安全性和有效性评估，并审查了参与产品制造的有关化学药物。此外，NGFA指出AAFCO现有的酒糟类产品的分类和其他经批准的饲料原料的分类提供有意义的和公认的术语，这有助于有效营运这类产品。 AAFCO在1964年首次采纳官方饲料原料定义，称为DDGS，随后注入了新的和更新的定义。
与此同时，NGFA指出，国家饲料法规为酒糟类产品建立适当的营养标签的要求，其中包括需要分析的指标：水分，蛋白质，脂肪，纤维，钙，磷和其他营养成分。同样，NGFA认为， GIPSA目前的官方粮食标准充分利于原粮投入用于生产生物燃料的贸易需求。
此外，NGFA指出，它的谷物贸易规则和饲料贸易规则反映了当前的行业实践，并解决了粮食，饲料和饲料原料，包括酒糟和其他生物燃料产品在贸易上的根本问题。在2006年，NGFA工作队由25个以上来自生物燃料、饲料和饲养行业的业界成员组成，他们认为现行的NGFA贸易规则已经完全适用于酒糟类产品，在这个时候没有必要产生其他额外的贸易规则。该NGFA专责小组还得出结论认为， AAFCO对酒糟类产品的现有定义，准确和充分地反映了当前用于生产这种生物燃料产品的技术。
GIPSA声明该行业缺乏一致的参考分析方法来评估生物燃料产品的质量属性。NGFA为此做了回应，它认为目前没有必要为机构编制标准供参考的分析方法。为了进一步说明， NGFA用南达科他州州立大学2007年2月完成的一个工业联盟的研究报告作为例证，该研究推荐了DDGS的检测指标：水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维。此外，NGFA还以国家玉米－乙醇研究中心目前所作的努力为引证，该中心正在研究用近红外光谱法测量酒糟类产品中营养因子以制定标准方法。
“ 我们也相信，这是很重要的，让酒糟产品的买家和卖家获得机会对某一分析方法达成相互协议用于市场交易，” 认为。
NGFA的确鼓励GIPSA继续管理其目前的计划，验证和签发商用快速检测试剂盒的业绩证书用于确定各种粮食质量属性，包括那些酒糟类产品。
但在回答GIPSA提出的一个问题时，NGFA说，这不适合机构着手发展二级测试方法测定谷物的特定性状，如发酵淀粉含量，认为这是商业公司将商品特色引入市场的一个典型和合适的服务形式。
" 我们相信，它在GIPSA的职权范围之外，GIPSA的任务是以自主追求发展各种中等或快速方法用于乙醇生产或者酒糟产品的生产。" NGFA认为。“我们相信商业公司创立二级或者快速测定方法应对市场需求的最佳定位。但是如果这种方法形成，我们相信GIPSA在通过它的当前评估程序对此方法进行确认上所起的作用。”
NGFA的成员包括业内各阶层，包括国家、终端出口商、饲料厂、谷物和饲料零售商、谷物和谷物产品的终端使用者，包括加工商、面粉厂、牲畜和家禽的集成商、商品期货经纪公司和代销商，以及相关有联系的行业，如铁路、运输、银行、粮食交易所、保险公司、电脑软件公司，以及工程和设计/建造公司。此外，NGFA由美国35个附属的州和地区粮食及饲料协会，以及两个国际附属协会组成。NGFA也已与谷物出口商和处理学会和宠物食品研究所形成战略性联盟，协作定位，与北美出口谷物协会共同经营。
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