营养因素对蛋壳质量的影响
营养是影响蛋壳质量的重要因素，蛋壳中平均含有机物4％、碳酸钙93％、碳酸镁1％、磷酸镁2.8％。所以蛋壳主要营养成分是矿物质，并且维生素对这些矿物质的吸收利用有重要作用。蛋壳中的钙、镁、锰、铜、锌和铁等微量元素的总量及其基质中的氨基酸成分是相对稳定的。

可替代饲料原料关注加大
紧随着世界范围内玉米和大豆价格急剧增长，使用更多非常规饲料原料潜力加大，但是营养师需要认识到其潜在问题的存在，ThePoultrySite资深编辑Jackie Linden认为。

饲料中添加DDGS影响肉中脂肪酸含量
由于美国集中将玉米用于生产乙醇从而导致最近美国DDGS产量急剧增长，Thepoultrysite资深编辑Chris Harris认为。

肉鸡饲料中添加肌醇六磷酸酶的新见解
作者：Peter Selle博士，就职于澳大利亚悉尼大学家禽研究基金会，同时也是该校兽医科学院的名誉合作人。本文发表在2008年3月国际家禽杂志上——在饲料中添加肌醇六磷酸酶可以促进肉鸡对氨基酸、蛋白质以及能源物质的消化。

日粮变化可以减少产蛋母鸡啄羽问题
蛋鸡啄羽一直是蛋鸡生产者头疼的问题，最近来自荷兰的一份报告提出了日粮一些小变动可以减少这种行为，ThePoultrySite 资深编辑Jackie Linden 写到。Wageningen 大学的Marinus van Krimpen 博士在其博士论文中阐述了在饲养和产蛋料中如何稀释日粮和添加纤维可以缓解蛋鸡啄羽问题发生。...

母鸡舍肉种鸡隔天饲喂和每天饲喂方案比较
阿肯色州大学推广学专家Keith Bramwell博士报道了其最近研究工作，比较了肉种鸡各种限饲方案，该文发表在Avian Advice2008年夏季版。

益生素和益生元在家禽饲料中的使用
作者：Claudia Dunkley，乔治亚大学家禽推广学家—Claudia Dunkley 调查了几种肉鸡抗生素生长促进剂可替代产品。

饲料粒度对产蛋母鸡的影响
众所周知，加工日粮中的谷物粒度减小会提高动物对养分的消化率，进而改善动物生产性能，但是饲料粒度在产蛋母鸡上的研究很少。

维生素和矿物质对家禽很重要
作者：乔治亚大学推广合作员Dan L. Cunningham。家禽达到最佳健康和生产性能需要平衡的营养日粮。

饲料厂化验室在提高饲料质量上的作用
饲料加工的目标是生产符合特定营养组成规格的饲料。Sunil Chauhan，化学研究生，在Avitech动物保健公司任实验室技术人员一职，他给出了如上的定义。

重建饲料配方
作者：Jane Jordan，ThePigSite网站编辑。家畜生产者正处于绿色革命的艰苦斗争中，借助生物技术和营养基因可能会获得胜利。目前饲料配制需考虑传统饲料原料正变得稀缺，价格昂贵，而且在走生物燃料或者人类食品市场路线。

日粮中添加植酸酶的重要性
作者：Chris Harris，Thepoultrysite资深编辑。植酸酶在肉鸡和蛋鸡日粮中添加的重要性成为最近在乔治亚州亚特兰大国际家禽科学论坛探讨的中心话题。在一系列演讲中，研究覆盖了添加的植酸酶与饲料中已经存在的植酸酶是如何发生反应的，在单一饲料和复合饲料中是如何反应...

酵母β葡聚糖对肉鸡生长性能的影响
酵母β葡聚糖对肉鸡生长性能的影响本文来自大西洋家禽研究所，B. Rathgeber，加拿大农业和农产品部， K. Budgell，新斯科舍农学院，J. MacIsaac，大西洋家禽研究所，M. Mirza，巴基斯坦农业大学动物营养和饲料技术研究所。现在肉鸡日粮中普遍添加低水平的抗生素以促进生长和改善饲料转化效率，提高鸡群均匀度，预防疾病和改善日粮碳水化合物和脂肪的消化。...

非传统原料的选择与经营之道
洪平－安佑技术中心懂事长。2006年石油飞涨以来，对饲料业产生了极大影响。

饲料生产中的质量控制
作者：Frank T. Jones，Arkansas大学家禽科学中心。本文发表在Avitech 的技术报告上－饲料生产者通常因环境所迫，将精力集中在关注短期利益上，诸如本周生产多少吨饲料，拥有多少客户，或者本周下线饲料多少次？但是，值得一提的是，短期问题会导致生产者集中精力解决问...