小规模养殖蛋的处理―3
本文是继上周小规模养殖蛋的处理的最后一部分，第三部分，由美国国家可持续农业信息服务处ATTRA发表。本文涵盖蛋储藏和配送、厂区设施、蛋制品、政府规则和分级，以及有机蛋�...

未来欧盟产蛋鸡笼养禁令的影响
将在2012年开始执行的欧盟笼养禁令将会减少母鸡饲养数量，导致欧盟地区的蛋赤字增加，ThePoultrySite的Terry Evans认为。

小规模养殖蛋的处理―2
本文是继上周小规模养殖蛋的处理的第二部分，作为小规模生产者和自由散养蛋生产者的蛋生产和销售指导，由美国国家可持续农业信息服务处ATTRA发表。

升级母鸡舍：欧洲最新发展
在最近温哥华举办的国际蛋委员会会议上，专家组探讨了在欧洲产蛋母鸡丰富的笼养系统以及其他替代传统笼养的养殖系统的未来发展。

小规模养殖蛋的处理―1
本文为小规模生产者和自由散养蛋生产者的蛋生产和销售指导，由ATTRA发表，题为 小规模养殖蛋的处理。本文为三部分中的第一部分，主要是讲述蛋生产中尽量减少污蛋以及蛋的清洁�...

蔗糖副产物可以降低饲料成本
Bangalore研究人员已经在国际家禽科学上发表了两篇论文研究饲喂不同水平的蔗糖压榨残渣在添加或者不添加各种饲料添加剂时对家禽的影响。结果由ThePoultrySite 编辑Jackie Linden总结在这...

注射位置对卵内接种至关重要
辉瑞动保的一项商业性孵化试验证明，卵内接种的注射位点对于禽群免疫的优化至关重要。

回到基础知识：重温采血
Brian Kiepper，乔治亚大学家禽推广学家，解释如何以及为什么血液收集很重要――即使在相对小的加工厂-为了保护环境，本为发表在乔治亚大学家禽小贴士（2009年5月版） 。

有关流感A（H1N1）控制的信息
来自杜邦消毒剂公司的流感A（H1N1）卫生和紧急疫情信息。

味觉如何影响肉鸡对饮水的摄入量？
由阿肯色州大学F.T. Jones和S.E. Watkins写的一篇对于肉鸡味觉的综述。他们推荐每天监控鸡群水的摄入量以便在利润损失之前解决问题。本文发表在阿肯色州大学期刊Avian Advice（家禽建议...

动物抗生素、耐药性和人类健康
抗生素是养殖健康家畜的一个很重要的成分，但是许多研究人员认为抗生素使用管理不善会给养殖业带来负面影响，ThePoultrySite编辑Adam Anson写道。

美国家禽展望报告-2009年5月
美国农业部经济研究服务处-本文摘自2009年5月发表的牲畜、奶制品和家禽展望报告。

对付弯曲杆菌
欧洲委员会和个别欧盟国家将建立新措施压制欧洲大陆各地发生的弯曲菌食物中毒发生率，ThePoultrySite资深编辑Chris Harris写道。

最新研究推翻巨噬细胞如何杀死细菌的传统观念
动物免疫细胞通过分泌称为活性氧组分的毒素杀死细菌和其他病原体，根据伊利诺伊大学Urbana - Champaign分校最新研究表明。Slauch教授及其同事在研究老鼠对Salmonella typhimurium（鼠伤寒沙门氏菌）――一个普通的食源性致病菌的反应时取得这一发现。...

病毒性呼吸系统疾病：是否在控制中？
在一年一度的世界家禽科学协会英国分会上，利物浦大学的Richard Jones作了戈登纪念讲座，ThePoultrySite 编辑Jackie Linden 总结了Jones讲座的要点。