2012笼养禁令后的欧盟蛋生产
有些欧盟国家将不能实现2012笼养禁令，ThePoultrySite的Terry EvansSome写道。

第八届欧洲家禽福利研讨会会议录
第八届欧洲的家禽福利研讨会会议录，由世界家禽科学协会（WPSA）组织，于2009年5月在意大利举办。

肉鸡饮水量
饮水量一直是饲养者监控鸡群生长情况的最简单和最有效的工具，据阿肯色州大学Susan Watkins博士和G.T. Tabler认为。他们监控了12个连续鸡群的日摄水量，在大学的 Avian Advice上发表了其研究结果。

全球蛋消费信息
人均蛋消费量持续增长，但是，还需要进一步研究以决定不同国家之间的差异，ThePoultrySite的Terry Evans写道。

益生素在家禽和猪营养上的作用：作用机制和益处
Biomin Holding GmbH的Tobias Steiner 博士介绍了该主题，包括益生素的作用模式以及益生素如何影响家禽和猪生长性能的实例。

小规模养殖蛋的处理—3
本文是继上周小规模养殖蛋的处理的最后一部分，第三部分，由美国国家可持续农业信息服务处ATTRA发表。本文涵盖蛋储藏和配送、厂区设施、蛋制品、政府规则和分级，以及有机蛋生产者的特殊考虑。

未来欧盟产蛋鸡笼养禁令的影响
将在2012年开始执行的欧盟笼养禁令将会减少母鸡饲养数量，导致欧盟地区的蛋赤字增加，ThePoultrySite的Terry Evans认为。

小规模养殖蛋的处理—2
本文是继上周小规模养殖蛋的处理的第二部分，作为小规模生产者和自由散养蛋生产者的蛋生产和销售指导，由美国国家可持续农业信息服务处ATTRA发表。

升级母鸡舍：欧洲最新发展
在最近温哥华举办的国际蛋委员会会议上，专家组探讨了在欧洲产蛋母鸡丰富的笼养系统以及其他替代传统笼养的养殖系统的未来发展。

小规模养殖蛋的处理—1
本文为小规模生产者和自由散养蛋生产者的蛋生产和销售指导，由ATTRA发表，题为 小规模养殖蛋的处理。本文为三部分中的第一部分，主要是讲述蛋生产中尽量减少污蛋以及蛋的清洁和分级方法。

蔗糖副产物可以降低饲料成本
Bangalore研究人员已经在国际家禽科学上发表了两篇论文研究饲喂不同水平的蔗糖压榨残渣在添加或者不添加各种饲料添加剂时对家禽的影响。结果由ThePoultrySite 编辑Jackie Linden总结在这里：该副产物可以在肉鸡和蛋鸡饲料中添加至10%而对产品质量没有影响。

回到基础知识：重温采血
Brian Kiepper，乔治亚大学家禽推广学家，解释如何以及为什么血液收集很重要——即使在相对小的加工厂-为了保护环境，本为发表在乔治亚大学家禽小贴士（2009年5月版） 。

有关流感A（H1N1）控制的信息
来自杜邦消毒剂公司的流感A（H1N1）卫生和紧急疫情信息。

味觉如何影响肉鸡对饮水的摄入量？
由阿肯色州大学F.T. Jones和S.E. Watkins写的一篇对于肉鸡味觉的综述。他们推荐每天监控鸡群水的摄入量以便在利润损失之前解决问题。本文发表在阿肯色州大学期刊Avian Advice（家禽建议）2009年春季版上。

动物抗生素、耐药性和人类健康
抗生素是养殖健康家畜的一个很重要的成分，但是许多研究人员认为抗生素使用管理不善会给养殖业带来负面影响，ThePoultrySite编辑Adam Anson写道。