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2012年 1月 21日 星期六
打印本页 2011年第四季度美国肉鸡产量下降
美国农业部称，2011年第四季度肉鸡产肉量总计为80.93亿磅，较预期值减少了5000万磅。2011年11月肉鸡产肉量为20.9亿磅，同比下降7.1%。肉鸡屠宰数量也同比下降6.2%。肉鸡屠宰数量减少的同时，肉鸡平均活体重也下降了1%，仅为5.28磅。2011年12月肉鸡产肉量的下降，是由于平均屠宰体重较轻的肉鸡数量减少。
育成期肉鸡数量急剧减少以及肉鸡屠宰平均体重降低，这两方面的变化将引起2012年肉鸡肉生产前景的变化。1月初，5周移动平均数（2011年12月10日至2012年1月7日的五周）显示，育成期肉鸡数量较之2011年，平均少了3.6%。肉鸡数量略有减少，意味着2012上半年肉鸡产量将有小幅下降。
来源：国际畜牧网
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