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养禽业新闻

进入阶段性消费淡季 鸡蛋价格创新低

2016年 6月 30日 星期四

 从济南市商务局获悉,近期鸡蛋价格回落明显。27日,七里堡市场鸡蛋批发价格为2.9元 /斤,零售价格为 3.30元 /斤,上周该市场鸡蛋批发价格为 3.20元 /斤,零售价格为 3.70元 /斤,批发价格环比下跌 9.36%,零售价格环比下跌 10.81%。

  据介绍,鸡蛋价格下降直接原因是端午节后市民家中存货仍待消耗,现阶段市民购买需求量减少。而鸡蛋生产企业入门容易,前期可观的利润水平也催生了更多产能;但随着气温逐渐升高,鸡蛋储存难度加大,许多蛋企低价抛售,导致市场供过于求,价格下降;目前鸡蛋价格已进入低价位区间,随着伏天的到来,鸡蛋产量会随之下降,导致供给有所放缓,但七八两月鸡蛋大的消费群高校消费进入假期模式,相应鸡蛋需求也下降,受市场供需及养殖成本的综合影响,鸡蛋价格仍有持续下降的可能,预计七八两月鸡蛋价格将会持续低位运行。

  山东省畜牧局分析认为,端午节后往往是鸡蛋的阶段性消费淡季,鸡蛋价格将会偏弱调整。但长远来看,随着肉类产品价格趋高,鸡蛋的替代性消费逐步显现,加之蛋鸡养殖逐步调整,后市需求将呈现紧平衡态势, 6月份蛋价经历将会有一个震荡过程,局部呈现小幅涨跌调整。

来源:经济导报



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