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养禽业新闻

笼养鸡蛋标签应当清晰明了,避免消费者困惑

2016年 7月 29日 星期五

英国-英国自由放养鸡蛋生产商协会(BFREPA)表示,随着更多的零售商宣布要停止供应笼养鸡蛋,贴上清晰的产品标签是至关重要的。

阿尔迪、特易购、冰岛、莫里森和食品服务公司索迪斯都承诺到2025年要逐步淘汰笼养鸡蛋

没有笼子,但是将母鸡长久关在谷仓内的谷仓鸡蛋生产,可能会填补对笼养鸡蛋需求减少留下的空白。

将近有三分之二的消费者决定选择散养鸡蛋,但是BFREPA的CEO Robert Gooch 说要让消费者认清楚他们所购买的商品。

“只给一打鸡蛋标上‘非笼养’的标签是不够的,因为很多消费者会认为这就是散养的鸡蛋,”Gooch先生说。

“如何在向公众出售这些鸡蛋的同时能准确的反映出它们的生产方式,还需要进行大量的思考。”

Gooch先生补充说,重要的是要保持鸡蛋是可负担的起的。

散养鸡蛋常常会产生额外的费用,反映了生产投入的额外成本,但并不是每个人都能支付得起这个价格。鸡蛋应该是每个人都能担负的产品,这只是让消费者来决定他们更喜欢哪种生产系统。

“我们承认, 这些主要零售商和食品服务公司发出的声明反映了英国公众对抛弃笼养系统的渴望,我们将不断努力确保笼养生产商的利益,同时保证消费者不受价格拖累。”

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