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养禽业新闻

山东烟台鸡蛋价格持续回升,3周上涨37.43%

2016年 8月 29日 星期一

受市场需求增加影响,近期烟台鸡蛋价格呈持续回升态势。据对市区6个农贸市场监测,8月25日,鸡蛋平均零售价格每500克(下同)4.70元,较上周同期上涨11.90%,至此我市鸡蛋价格连续上涨3个周,累计涨幅37.43%,达到春节以来的新高,但仍低于去年9个百分点。

据了解,此番鸡蛋价格上涨主要是受市场需求增加影响,也是鸡蛋价格在历经近半年的长期低迷后的理性回升。一是鸡蛋价格季节性上浮。立秋后,鸡蛋市场消费需求明显增加,加上各类学校即将开学,经销商进入备货阶段,进一步拉动了市场需求。二是节日因素影响。中秋节临近,食品厂进入月饼集中生产阶段,鸡蛋市场需求增加,推高了鸡蛋价格。

预计中秋节前,鸡蛋市场集中需求仍将持续,鸡蛋价格有望继续平稳回升。

来源:中国发展网



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