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养禽业新闻

山东淄博:中秋过后,博山区鸡蛋价格回落明显

2016年 9月 26日 星期一

中秋节以来,山东省淄博市博山区鸡蛋价格明显大于去年中秋后的下跌幅度,出现了明显的回落走势。

9月22日,博山区物价局价格监测显示,节后集贸市场鸡蛋价格为4.3元/500克,环比与节前4.8元/500克下跌了10%;去年节后价格4.7元/500克,环比与节前鸡蛋价格4.9元/500克下跌了4%,下跌幅度明显快于去年。

据分析,今年节后鸡蛋价格下跌快于去年的主要原因:

一是,全国蛋鸡存栏量增加。根据市场8月全国代表地区产蛋鸡存栏调研数据看,2016年8月全国产蛋鸡总存栏量为13.15亿只,较7月下降0.3%,同比增加10.13%。

二是,产蛋鸡日龄结构提升。以近期市场调研的山东地区蛋鸡为例,截止8月23日,山东地区119天龄幼蛋鸡比例为10.05%,较7月下降17.01%;120-449天龄产蛋鸡比例为84.92%,较7月底提高3.08%;日龄450天以上的淘汰蛋鸡比例5.03%,环比下降8.71%。

三是,从蛋鸡产蛋季节性看,进入9月,全国各地气温逐步下降,蛋鸡产蛋率也将逐步回升,鸡蛋供给季节性增加。

四是,终端鸡蛋消费逐渐减少。中秋过后,鸡蛋节日需求基本进入尾声,同时学校陆续开学,学校对鸡蛋的集中采购也相对稳定,整体看终端鸡蛋消费阶段性高峰基本结束,后期消费将恢复正常状态。

五是,玉米价格的下跌也影响了鸡蛋价格。由于秋季已经到来,新玉米大量上市,而近期玉米价格在逐步回落,养殖户及企业成本价格有所下降,这也是鸡蛋价格下降的一个重要因素。

随着鸡蛋消费旺季结束,市场供给压力逐渐显现,后期鸡蛋价格预计将逐步走低,建议在控制好仓位的前提下,可考虑适时逢高沽空。

来源: 中国发展网



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