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养禽业新闻

美发布2017年度肉禽蛋制品监督计划

2016年12月 15日 星期四

  2016年12月9日,美国农业部食品安全检察署(FSIS)发布2017年度产品监督计划,内容包括沙门氏菌及弯曲杆菌监测、大肠杆菌O157:H7和非O157产志贺毒素大肠菌监测、单增李斯特菌监测、以及化学残留监测项目。2017年度监控计划监测样品数量为9.11万个样品,包括禽类样品3.45万个、即食食品及蛋制品样品2.92万个、牛肉样品2.15万个、猪肉样品5270个、鱼类样品600个;在化学残留项目监测9940个总样品中,有3000个样品为进口样品。

来源:国家质量监督检验检疫总局



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