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2008年 8月 27日 星期三
打印本页 食品营销模式可能会遭到破坏
加拿大-总部设在美国的食品市场营销研究所警告说，传统食品的营销模式的短期内中断可能是由于推行强制性原产国标签所致，Bruce Cochrane写道。  |
9月30日即将生效的强制性原产国标签，将扩大至包括分割肉和碎牛肉、小牛肉、绵羊肉、鸡肉、山羊肉、猪肉；易腐的农业产品，新鲜和冷冻的水果和蔬菜、澳洲坚果坚果、美洲山核桃、人参和花生。
食品营销研究所代表美国和世界各地约1500个食品零售商和批发商。
首席法律事务官Deborah White说，关于零售商及其供应商的期望是什么，主要关注点已经从美国农业部获得越来越明确的方向，且FMI正在与机构一起解释关键条款。
Deborah White－食品营销研究所
除非我们从美国农业部得到关于一些真正关键的调控元件的明确解释，否则很难说有什么特殊的商业意义，但我认为你不可以排除那些存在中断可能性的食品营销模式，至少在短期内，在供应链上应该等到市场本身进行选择作出反应为止。
美国零售商与他们所服务的消费群体一样，是各式各样的。
每个都将需要评估新要求调整的影响，找出如何给消费者方法最好地继续有效地提供高品质食品产品。
有些人可能很清楚的决定限制采购哪些项目，如农产品或特殊的肉类。
而有些人将着眼于给消费者供应的产品量，决定单一采购不是单一选择。
White坚持认为，美国零售和批发业将尽他们最大的努力遵守法律和服务客户。
她建议，在做这个时，供应链上的每个人都要齐心协力，以确保法律无论在产业的需求和消费者的需求上都能成功实施。
ThePoultrySite新闻小组
