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2008年10月 27日 星期一
打印本页 饲料抗生素替代品研究
澳大利亚-澳大利亚家禽CRC研究成员成功正在寻找成功替代抗生素生长促进因子的方法。在最近布里斯班世界家禽会议(WPC)上家禽专家认为一个化合物混合产品才能用来替代饲料中的抗生素,当前家禽CRC研究项目正支持该理论。
南澳大利亚研发所(SARDI)正在遵循CRC目标,旨在减少鸡肉产品对抗生素的依赖性。该研究队伍正在研究饲料添加剂是如何影响鸡只的,这样便于找到与抗生素具有同样功能的天然抗生素替代品,同时理解它们的作用机制。

SARDI Bob Hughes博士,Valeria Torok博士和Mark Geier博士
"该项目已经阐明了添加该饲料添加剂尤其能够影响鸡只的免疫状况以及微生物区系," SARDI的 Mark Geier博士解释。
"进一步理解营养是如何影响健康和生长性能将有助于战略性地筛选最新的抗生素替代品。WPC 2008 的另一个主题是可能一个单一复合物不能复制饲料中抗生素的效果。实际上,在当前水平没有抗生素的情况下,可能是需要化合物混合产品才能维持鸡只的生长性能。"
Geier博士及其同事项目负责人Bob Hughes博士,与其他来自全国的CRC研究人员 一起合作。
" 在SARDI,Valeria Torok博士正在模拟肠道存在的微生物品系,而在ANU(澳大利亚大学),Gwen Allison 正在寻找乳酸菌的有益特性,CSIRO畜牧业的研究人员正基中研究家禽的免疫状况,以及鸡只小肠的基因表达,新英格兰大学研究人员正在研究坏死性肠炎攻毒模型,而Adelaide大学正在研究脂肪酸的作用。" Geier博士说。




