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2009年 1月 14日 星期三
打印本页 澳大利亚预测有机未来
澳大利亚- 从优级和自由散养蛋到无化学污染物肉，IBIS世界市场研究人员预测澳大利亚人会转向带有全新能量的有机和生物动力产品。优级和自由散养蛋预计会扩大各自有品牌的市占率–可能通过加强竞争来降低非笼养蛋的价格。随着消费者对瘦肉和健康产品的追求，有机家禽在商店销售也更加可能。
“人们越来越愿意消费高子质量的有机禽，主要是基于健康的考虑。” Inglewood农场（昆士兰州）有机家禽生产者Clive Wylie认为。
“有机家禽活动量大且饲料营养丰富，这样产出的肉更瘦，更有风味。”
市场人员预计健康的产品会满足日渐增长的读标签消费者的需求，而且对环境和家禽的福利要求比较高。
澳大利亚人会将今年无化学污染物的购买方案放到柜台以进一步证明。
