缩小字体
放大字体
更改字体
把本页添加到收藏夹
把本页用EMail发出
打印本页
ThePoultrySite最新新闻
2010年 2月 9日 星期二
打印本页 检测饲料、蛋和禽肉中三聚氰胺的新方法
美国——Bioo Scientific公司学推出一种快速检测麦麸、鸡蛋粉、禽肉和饲料中的三聚氰胺的方法。Bioo Scientific公司已经验证了MaxSignal®三聚氰胺酶法可用于快速测定三聚氰胺污染的全蛋粉、禽肉、麦麸、猪饲料和鸡饲料。
为了检测各种食品和饲料产品中三聚氰胺污染的发生率，Bioo Scientific公司已经使用各种类型的样本验证了新的MaxSignal 三聚氰胺酶法可用于检测这些样本。在最近几个月报道的多起污染事件中，食品的三聚氰胺污染对公众安全构成威胁。三聚氰胺是一种危险的，富含氮的有机化合物，其被非法添加到食品和饲料中以增加食品中蛋白质含量。摄入三聚氰胺导致在肾脏形成高度不溶性三聚氰胺氰尿酸盐结晶，这会损伤肾脏细胞，可导致肾功能衰竭或死亡。
MaxSignal 三聚氰胺酶法试剂盒结合水代法成为一种快速、廉价的检测法，它能检测到百万分之0.2的三聚氰胺。除了被用来检查奶制品、豆制品及婴儿奶粉，Bioo Scientific 公司最近验证了三聚氰胺抽样检查程序可用于检测全鸡蛋粉、禽肉、麦麸、猪饲料和鸡饲料中的三聚氰胺。在麦麸中蓄意添加三聚氰胺被确定为导致2007年全国成千上万猫狗死亡的原因。
Bioo Scientific公司 是一个生物技术公司，位于德克萨斯州奥斯汀。该公司专门为生命科学行业提供创新解决方案。它面向学术界、制药业、生物技术和分子诊断实验室以及执行食品和饲料安全分析的组织，给这些机构提供产品和服务。.
