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2010年 9月 17日 星期五
打印本页 新加坡销毁受污染鸡蛋
新加坡农业食品和兽医局销毁了一批疑似抗体残留的鸡蛋，其价值达到70万美元。此次行动表明，对于产蛋禽类抗生素特殊标签的使用存在着风险。全世界各地的食品卫生监测机构都受到来自消费者组织的压力，他们被要求对动物产品进行定期的检测，并且需要使用高敏感度的检测设备。
此次新加坡采取的行动很容易让人联想起上世纪90年代发生在东南亚国家的对家禽产品中呋喃西林残留的大规模检测。
另外，美国食品和药物管理局有可能对美国生产的鸡蛋展开一项检测项目。
来源：国际畜牧网
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