美国2011/12年度美豆产量和库存预估均上调
　美国2011/12年度预测美豆产量为30.56亿蒲式耳，亩产上调提振产量上调1000万蒲式耳，美国大豆(4329,-23.00,-0.53%)年末库存预估上调至2.75亿蒲式耳。

建明在新加坡研讨会中强调全新肠溶技术
建明于2011年12月19日在新加坡召开酶制剂研讨会，与来自中国饲料加工公司的代表共同讨论其新开发的α-淀粉酶肠溶技术。

2014年前美国乙醇行业玉米用量超饲料行业
据彭博新闻社报道，北美风险管理服务公司最新市场报告称，由于美国政府对生物燃料的www.gesep.com节能支持以及出口量的增加，2014年前美国乙醇行业消耗的玉米都将超过饲料行业。

美国肉鸡孵化场周报
美国——根据美国农业部国家农业统计局（NASS），相比去年同周，入孵的肉用型蛋数减少了6%，入栏的雏鸡数量也下降了4%。

2012年第一周美国肉鸡型蛋孵化量下降6%
美国农业部的数据显示，截止至1月7日，参加商业孵化项目的19州共孵化了1.93亿枚蛋，同比下降6%。

美国谷物协会欲在越南拓展出口业务
考虑到2011年美国谷物供应量和品质，美国谷物协会近日组织考察团赴越南参观，与国际消费者和越南主要的政府官员举行会谈，以考察美国在越南扩大农作物出口的潜力。

农业部拟关闭259处本土机构
美国农业部部长Tom Vilsack日前宣布，美国农业部计划将关闭259处位于美国本土的办事处、实验室和其他设施，同时还有7所国外办事处也将关闭。此举主要是为了提高工作效率并缩减财政开支。

美国限制在畜牧业使用头孢菌素类抗生素
美国联邦药物管理部门日前正式限制在畜牧生产中使用头孢菌素类抗生素，被禁用该类抗生素的动物包括牛、猪、鸡以及火鸡。管理部门表示，这类抗生素的使用有可能增大人类感染具有抗药特性的细菌的风险。

2011年11月美国鸡蛋破损率上升6%
美国农业部的报告显示，2011年11月份，美国破损蛋总计为1.74亿打，同比增长6%，但环比略有下降。

世界卫生组织将密切关注美国禽流感传播研究
据美联社12月30日报道，世界卫生组织于当地时间29日发表的声明称，他们对于美国政府资助的H5N1禽流感病毒传播研究深表关切。因为近日美国研究员对H5N1病毒如何更容易地在人类之间传播进行研究，该成果的错误利用有可能带来潜在的负面结果。

美国私人出口商将向我国出售55000吨大豆
美国农业部(USDA)周二公布，私人出口商报告向中国出口销售55,000吨美国大豆，2011/12市场年度交货。

美国肉鸡孵化场周报
美国——根据美国农业部国家农业统计局（NASS），相比去年同周，入孵的肉用型蛋数减少了5%，入栏的雏鸡数量也下降了3%。

美国FDA公布鸡蛋安全法规最终指南
据美国食品药品管理局（FDA）消息，12月27日美国FDA公布了鸡蛋安全法规最终指南，以帮助鸡蛋生产企业更好的遵守相关规定。

11月份美国蛋、肉雏鸡出雏率均有下降
美国农业部最新的报告显示，11月美国蛋鸡型雏鸡出雏总计为3750万只，同比减少3%。

美国玉米、大豆需求增长
由于恶劣的天气将会影响南美洲作物产量，这导致对美国作物需求的增加，也将促使美国玉米继续保持其近一年的最长涨势，大豆也将保持11个月的持续增长。