辉瑞动物保健与俄罗斯展开积极合作
美国辉瑞动物保健全球家禽部称，同俄罗斯的合作将会为俄罗斯的家禽市场带来先进的家禽健康技术，并提高家禽的生产性能。

美国猪肉和畜禽养殖公司继续呼吁对自由贸易协定采取措施
正如在世界猪肉博览会上看到的，在今年早些时候，美国国家猪肉生产者委员会（NPPC）以及其它农业和食品组织及公司继续要求关注对多个国家的待定自由贸易协定，这些自由贸易协定尚未被批准。

5月份以来美国鸡蛋破损率有所上升
　美国农业部最新报告显示，2011年6月鸡蛋的破损量总计为1.85亿打， 5月份的破损量为1.75亿打，环比增长6%，同比下降1%。

美国百利谷物报告：玉米和大豆产量下降，价格走高
　　这个月随着气温升高，我们开始担心农作物产量下降，而供给的隐忧也直接推动了玉米期货价格上涨。

美国养殖场因热浪损失上万只鸡
在美国，高达华氏110F（摄氏40℃）的热浪袭击了堪萨斯州和北卡罗来纳州，致使数以万计的火鸡和鸡只死亡。位于地势较低的养殖场都在忙着给鸡群降温。

美国大豆优良率继续滑落
周一晚美国农业部（USDA）每周作物生长报告显示，截止7月31日当周，美国大豆优良率为60%，较上周进一步下滑2%。去年同期为66%。

美国家禽合格数量有所上升
据美国农业部最新的报告显示，今年6月经检验合格的家禽数量有所上升，总净重（即烹重量）达38.6亿磅，同比上涨了5个百分点。

美国每周肉鸡孵化所报告
美国——根据美国农业部国家农业数据统计处局（NASS），相比去年同周，入孵肉用型种蛋数下降6%，入栏鸡雏数量下降3%。

美得州旱情严峻 畜牧业损失惨重
自去年10月以来，得克萨斯州干旱少雨，畜牧业损失惨重，一些牧场主被迫选择出售牛或缩小其牧场的规模。

美国德州干旱引爆畜牧业饲料成本
美国政府相关数据显示，德克萨斯州史无前例的大旱已对干草作物造成影响，导致去年苜蓿草价格的涨幅达51%（至186美元/吨）。与此同时，加利福尼亚和马里兰州的奶农及牛肉生产商所用饲料的成本也随之上涨。

6月份美国鸡蛋产量有所增长
美国农业部最新报告显示，6月份美国鸡蛋产量总计75亿枚，同比略有增长。其中64.4亿枚为食用蛋、10.7亿枚为孵化用蛋。孵化用蛋中包括9.99亿枚肉鸡型蛋和6900万枚蛋鸡型蛋。

Pilgrim公司召回感染李斯特氏菌的鸡肉产品
Pilgrim公司已主动从餐饮经销商处召回两批鸡肉产品，召回的原因是怀疑产品感染单核细胞增多性李斯特氏菌。

美国农业部拟新规, 生肉及生禽产品必须明确标签内容
美国农业部食品安全检验局（FSIS）提议出台一项新规定，凡经过加工处理的生禽以及肉制品必须贴上标签，向消费者明示产品是否含有注射物、是否经过腌渍以及是否含有肉眼不能辨别的其他添加剂。

生产成本增加，肯尼亚家禽销售下降
最新报告显示，由于家禽生产成本增加，肯尼亚的日龄鸡订单量也随之减少，严重影响了家禽孵化及整个家禽产业。

国际家禽委员会会议注册开始
国际家禽委员会（IPC）会议将于2011年10月16日至20日在赞比亚利文斯敦召开，此次会议是首次在非洲国家举行。南非家禽协会（SAPA）是此次会议的主办者。